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已安装的海产品冷库注意事项

在已安装的海产品重庆冷库中,冷冻海鲜的保存应特别注意什么?库华制冷提醒,冷库管理人员必须严格遵守冷库管理规范。温度稳定、无波动是海鲜冷库保鲜的关键。

因此,在突发停电、机组故障等特殊情况下发生温度波动时,冷库管理人员必须严格检查海产品的储存情况。

重庆冷库1.png


一旦发现变质的海鲜,必须及时处理。否则,海产品的密封冷藏容易影响其他正常海产品的质量,损害经济效益。另外,由于海产品冷藏可以长期保持海产品的新鲜度,因此可以错开销售旺季和淡季,在旺季供过于求时及时将其放入海鲜冷库,再在淡季出售,以保护或提高渔民的经济效益


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