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如何在冷库中保存茶叶使其更新鲜随着世界范围内茶叶市场的兴起，对茶叶配送中冷藏茶的建设需求越来越明显，尤其是刚刚起步的中小型茶叶经销商。茶叶保鲜小型冷藏库施工周期短，使用方便，保鲜效果好，是中小型茶叶经销商选择建设茶叶保鲜冷藏库的主要意愿。通常，100立方米的茶叶保鲜冷藏库包括订货、安装、调试和正式交付。大约10天就能完成。茶叶保鲜冷藏库的定制化设备和仓板，如等待速递，则间隔较短。
茶叶冷藏的低温环境可控，易于调节，使企业可以根据不同类型的茶叶储藏设置相应的温度，进而达到有针对性的长期保鲜的目的。通常，茶叶保鲜冷藏的一般温度设定在0～5℃，同时，不像家里储存的茶叶一样，大量的新鲜茶叶储存在企业中。因此，保鲜茶的包装储存在冷藏库中的茶叶也会根据茶叶品种的实际情况、茶叶的销售计划等选择合适的包装。 与茶叶冷藏相关的企业所采用的几种常用方法，对那些即将使用冷冻或冷藏贮藏新鲜茶叶的企业，甚至对那些在家里贮藏新鲜茶叶的企业来说，都是有帮助的。
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