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冷风机之冷库制冷设备选择尺度标准有哪些?

冷库低温制冷主要是指产品在低温环境中的储存。通过抑制贮藏产品中相关酶的分解,减缓氧化和抑制微生物的繁殖,将贮藏的产品保持在休眠状态。在冷库中,通过冷风机冷凝器冷库机组的制冷设备和冷风机制冷设备的选择,将冷库中的温度降到设定值。选型应严格按照有关制冷设备厂家提供的规范和参数进行。

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在低温制冷环境下,可延长贮藏产品的保质期。冷风机主要用于冷库。由于其在制冷运行过程中应用广泛,本工程施工可结合相关施工经验及冷风扇厂家提供的相关制冷规范和参数进行综合选择。同时,应考虑产品的冷藏和整体冷藏。综合考虑运行条件。

天虹制冷专家根据多年的实践经验,举例说明:

在冷库制冷中,采用日处理量30吨、冷库容量300吨的低温冷库储存加工羊肉制品。冷库容量300吨,冷箭设计温度-18℃以下,湿度95%,两个冻结肩生产能力30吨。冷箭的设计温度在-23℃左右。这种规格的低温制冷场所可以使用氟利昂装置。速冻和冷藏可以分开。如果一起制造,建议使用氟利昂筒式泵组。日处理能力为30吨。应考虑两个速冻间进行交换和速冻。300吨的低温冰箱太小了。如果进行相关投资,可采用两台S8-12.5活塞式压缩机,即一个冷冻室配有冷却风扇,另一个冷冻室配有架子式隔板,可以快速冷冻。


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